Receita

Almoço de Família com Carne de Porco

Arroz Integral Batata Doce Abobrinha Cenoura Tomate Alface Cebola Carne De Porco Alecrim Cebolinha Feijão Preto Pimenta Feijão Arroz

      Lista de ingredientes:
      1. Carne de Porco
      2. Arroz Integral
      3. Batata Doce 4. Feijão Preto
      5. Abobrinha
      6. Cenoura
      7. Cebola
      8. Alface
      9. Tomate
      10. Cebolinha
      11. Alho
      12. Azeite de Oliva
      13. Sal
      14. Pimenta do Reino
      15. Alecrim

      Modo de preparo:
      1. Tempere a carne de porco com alho, sal, pimenta do reino e alecrim, deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, grelhe ou asse a carne até ficar bem cozida.
      2. Cozinhe o arroz integral com água e sal.
      3. Descasque e corte a batata doce em cubos. Cozinhe em água fervente até ficarem macias.
      4. Cozinhe o feijão preto até ficar macio, refogue com cebola, alho, azeite de oliva, sal e pimenta do reino.
      5. Corte a abobrinha, cenoura e cebola em cubos. Refogue em azeite de oliva, sal e pimenta do reino até ficarem macios.
      6. Lave e pique a alface, corte o tomate em rodelas e a cebolinha em rodelas finas.
      7. Sirva a carne de porco grelhada com o arroz integral, feijão preto, legumes refogados, salada de alface, tomate e cebolinha.

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