INGREDIENTES

Arroz branco cozido (veja o preparo no curso e na parte de receitas)
Verduras cruas de sua preferência (brócolis, agrião, taioba, couve, espinafre)

PREPARO

No processador, triture a verdura de sua preferência até ficar em pequenos pedacinhos.
Prepare o arroz branco e, quando estiver quase cozido (quando a água estiver praticamente seca), acrescente a verdura triturada e misture até incorporar.
Feche a panela e aguarde 5 minutos. A verdura vai cozinhar com o calor da panela.