Aprendi essa receita com a Carol Machado (assista o podcast da fada, está maravilhoso)

Ingredientes

50 mL de shoyo
2 colheres de sopa de mel
50 mL de sakê
1 colher de chá de maizena

Mistura tudo em uma frigideira aquecida até chegar no ponto desejado. O processo é muito muito rápido. Cuidado para não deixar grosso demais, uma vez que dá mais uma espessada depois de esfriar

Combina horrores com salmão e atum.
Fica ótimo com legumes tb.
Esse dia da foto fizemos legumes na churrasqueira e o teriaki foi como molho do salmão

Faz e me conta se amou💜