Receita

Pesto Proteico De Ervilha

Autor: Aline Tatagiba

Manjericão Ervilha Pimenta Especialista Acompanhamento

      INGREDIENTES

      1 xícara de chá de ervilha (as bolinhas, não dá para fazer com a desidratada)
      1 xícara de manjericão
      100 ml de azeite
      100 ml de água
      1/4 de xícara de castanha do Pará
      1 dente de alho
      Sal e pimenta do reino a gosto

      PREPARO
      No liquidificador bata todo os ingredientes exceto a castanha do Pará, até ficar homogêneo
      Acrescente as castanhas e bata apenas um pouco, para que fiquem alguns pedacinhos e mantenha a crocância!
      Mantenha refrigerado por até 3 dia ou congelado por até 90 dias!

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