Panqueca ou wrap com apenas 1 INGREDIENTE!
Já imaginou comer uma panqueca deliciosa, sem farinha nenhuma, rica em fibras, proteína, feita com um dos ingredientes mais ricos em nutrientes?
Essa panquequinha é divina, e pode ser consumida na versão doce ou salgada!
INGREDIENTES
1 xícara de quinoa de molho em água de um dia para o outro
1 xícara de água filtrada
Pitada de sal
PREPARO
Deixe a quinoa de molho de um dia para o outro. Troque a água pelo menos 2x durante esse período.
Descarte a água do demolho
Enxágue e escorra a quinoa
Acrescente a quinoa no liquidificador com 1 xícara de água nova e filtrada e a pitada de sal
Bata até ficar bem lisinho
Adicione azeite na frigideira em fogo baixo
Doure dos dois lados
Recheie como preferir!
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