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A importância das proteínas na alimentação saudável das crianças
Garantindo a Alimentação Saudável de Seu Filho: O Papel Importante das Proteínas
É essencial proporcionar uma alimentação saudável às crianças para apoiar o seu crescimento e desenvolvimento adequado. Entre os nutrientes mais relevantes nesse contexto são as proteínas, que são responsáveis pela construção, reparo e fortalecimento dos tecidos corporais.
As proteínas são formadas por aminoácidos, que são os blocos de construção do organismo. Temos 20 tipos de aminoácidos, dos quais 9 são essenciais, ou seja, não podem ser produzidos pelo corpo humano, portanto, devem ser adquiridos através da alimentação.
A deficiência de aminoácidos essenciais pode comprometer o crescimento e desenvolvimento das crianças, por isso é imprescindível oferecer uma dieta rica em proteínas. Uma dieta equilibrada e variada, que inclua diferentes fontes de proteínas, assegura uma ingestão adequada desses nutrientes indispensáveis.
Vantagens das Proteínas na Alimentação Infantil
As proteínas têm um papel crucial no organismo das crianças. Vejamos alguns dos principais benefícios que uma ingestão adequada de proteínas pode oferecer:
- Promoção do crescimento e desenvolvimento adequado das crianças;
- Sustentação e fortalecimento dos tecidos corporais, como músculos, pele, cabelos e unhas;
- Auxílio na produção de anticorpos, fortalecendo o sistema imunológico;
- Contribuição no transporte de nutrientes e oxigênio pelo organismo;
- Ajuda na manutenção dos níveis de açúcar no sangue, participando no metabolismo energético;
- Providência de energia para arotina da criança.
Principais Fontes de Proteínas para Crianças
Há várias fontes de proteínas que podem ser integradas à alimentação das crianças, incluindo:
- Carnes magras, como frango, peixe e peru;
- Ovos;
- Laticínios, como leite, queijo e iogurte;
- Leguminosas, como feijão, lentilha, e grão-de-bico;
- Sementes, como chia, linhaça e quinoa;
- Castanhas e nozes.
Variar as fontes de proteínas na alimentação das crianças, combinando alimentos de origem vegetal e animal é válido e garante a ingestão de diferentes aminoácidos e proporciona uma dieta equilibrada.
Recomendações Diárias de Ingestão de Proteínas
A quantidade de proteínas que uma criança necessita diariamente pode variar dependendo da idade:
- De 1 a 3 anos: aproximadamente 13 gramas de proteínas por dia;
- De 4 a 8 anos: aproximadamente 19 gramas de proteínas por dia;
- De 9 a 13 anos: aproximadamente 34 gramas de proteínas por dia.
Estes são valores médios e as necessidades proteicas de cada criança podem diferir. Portanto, é sempre preferível consultar um pediatra ou nutricionista para obter orientações personalizadas.
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🤰 Beatriz M. Santos
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