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Cardápios para crianças: Dicas e ideias para garantir uma alimentação saudável
A alimentação infantil é um assunto muito importante e que gera muitas dúvidas nos pais. Sabemos que é fundamental oferecer uma dieta equilibrada e rica em nutrientes para garantir o crescimento saudável das crianças. Mas como montar cardápios adequados para cada faixa etária?
A importância de uma alimentação saudável na infância
A infância é uma fase crucial para o desenvolvimento físico e mental das crianças. É nessa época que os hábitos alimentares são formados, e uma alimentação saudável desde cedo é essencial para prevenir doenças e garantir uma vida adulta mais saudável.
Uma alimentação adequada na infância contribui para o desenvolvimento do sistema imunológico , promove o crescimento e desenvolvimento adequados, previne a deficiência de nutrientes e ajuda a evitar o surgimento de doenças crônicas, como a obesidade, diabetes e hipertensão .
Como montar cardápios para crianças
Montar um cardápio balanceado para as crianças pode parecer uma tarefa difícil, mas com algumas dicas e ideias fica mais fácil oferecer refeições saudáveis e saborosas para os pequenos. Confira algumas orientações:
- Procure oferecer alimentos de todos os grupos: carboidratos, proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais;
- Varie as preparações e formas de apresentação dos alimentos, para tornar a refeição mais atrativa e estimulante para as crianças;
- Ofereça alimentos naturais e evite alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, sal e gorduras saturadas;
- Estimule a criança a participar do processo de preparo dos alimentos, desde a ida às compras até o momento de cozinhar;
- Respeite a individualidade da criança, suas preferências e aversões alimentares;
Cardápios para diferentes faixas etárias
Cada faixa etária possui necessidades nutricionais específicas, por isso é importante adaptar o cardápio de acordo com a idade da criança. Veja algumas sugestões de cardápios para diferentes faixas etárias:
Bebês de 6 a 9 meses
- Leite materno ou fórmula infantil;
- Papinhas de frutas;
- Purês de legumes e carne em textura amassada;
- Gema de ovo cozida e amassada.
Bebês de 9 a 12 meses
- Leite materno ou fórmula infantil;
- Frutas amassadas ou em pedaços pequenos;
- Carne desfiada ou em pedaços bem cozidos;
- Legumes cozidos e amassados;
- Arroz e massas em pequenos pedaços.
Crianças de 1 a 2 anos
- Leite integral, iogurte e queijos;
- Frutas em pedaços;
- Carne, frango ou peixe em pedaços bem cozidos;
- Legumes e verduras cozidos e amassados;
- Feijão e arroz em pequenos pedaços.
Crianças a partir de 2 anos
- Leite integral, iogurte e queijos;
- Frutas em pedaços;
- Carnes, frango, peixe ou ovo cozidos;
- Legumes, verduras e grãos cozidos e amassados;
- Arroz, macarrão e pães integrais.
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🤰 Bianca Ferreira
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