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Como fazer papinha de mandioquinha para bebê
Introdução
A alimentação dos bebês é uma fase muito importante e delicada, que exige cuidados especiais. A papinha é uma das primeiras refeições sólidas que o bebê começa a experimentar e é essencial garantir que ela seja saudável e prepare o paladar do bebê para novos sabores e texturas.
Benefícios da mandioquinha para o bebê
A mandioquinha, também conhecida como batata-baroa, é um alimento altamente nutritivo e uma excelente opção para incluir na papinha do bebê . Ela é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo. A mandioquinha também é fonte de carboidratos saudáveis e fibras que ajudam no funcionamento do intestino do bebê .
Receita de papinha de mandioquinha para bebê
Agora que já conhecemos os benefícios da mandioquinha para o bebê , vamos aprender a preparar uma deliciosa papinha com esse ingrediente:
Ingredientes:
- 1 mandioquinha média
- Água filtrada
- 1 fio de azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo:
- Lave bem a mandioquinha e descasque.
- Corte a mandioquinha em rodelas e coloque em uma panela com água filtrada suficiente para cobrir.
- Cozinhe em fogo médio até que a mandioquinha fique bem macia.
- Escorra a água do cozimento e amasse bem a mandioquinha com um garfo ou passe em um processador de alimentos.
- Acrescente o azeite de oliva extravirgem e misture bem.
- Deixe esfriar antes de oferecer ao bebê.
Essa receita rende aproximadamente 2 porções e pode ser armazenada na geladeira por até 48 horas.
Conclusão
A papinha de mandioquinha é uma excelente opção para inserir na dieta do bebê. Além de ser uma delícia, ela é nutritiva e contribui para o desenvolvimento saudável do seu pequeno. Experimente essa receita e acompanhe o Leda para mais dicas sobre alimentação infantil!
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🤰 Paula Costa
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