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Cuidados com a Alimentação na Gravidez
Introdução
A gravidez é um momento especial na vida da mulher, marcado por diversas transformações físicas e emocionais. Nesse período, é fundamental cuidar da alimentação para garantir a saúde da gestante e do bebê.
Cuidados alimentares
Uma das dúvidas mais comuns das gestantes é se podem comer carne crua. A resposta é não. Durante a gravidez , é necessário evitar o consumo de alimentos crus ou mal cozidos, como carnes, peixes e ovos, pois eles podem estar contaminados com bactérias como a salmonela e a listeria, que representam riscos para a saúde da mãe e do bebê.
É importante também evitar o consumo de embutidos e defumados, como presunto, salsicha e salame, pois podem conter bactérias como a toxoplasmose , que também podem causar problemas na gestação.
Os alimentos crus que são permitidos durante a gravidez incluem frutas, legumes, verduras e laticínios pasteurizados. Esses alimentos são fontes importantes de vitaminas, minerais e fibras, que são essenciais para a gestante e o desenvolvimento saudável do bebê.
A importância da proteína
A proteína é um nutriente fundamental durante a gravidez, pois é responsável pelo crescimento e desenvolvimento dos tecidos do bebê. Por isso, é importante incluir fontes de proteína na alimentação diária.
Além da carne crua, gestantes podem consumir carnes cozidas e bem passadas, como frango, peixe e bovina. Essas carnes são ricas em ferro, que auxilia na formação dos glóbulos vermelhos e na prevenção da anemia durante a gravidez.
Suplementação
Além da alimentação equilibrada, a suplementação alimentar também pode ser necessária durante a gravidez. A ingestão de ácido fólico, por exemplo, é fundamental para o desenvolvimento do sistema nervoso do bebê .
Sempre consulte seu médico para saber quais suplementos são indicados para sua gestação e a dosagem correta.
Conclusão
A alimentação na gravidez desempenha um papel fundamental no desenvolvimento do bebê. É importante manter uma dieta equilibrada, evitando o consumo de carne crua e outros alimentos que possam representar riscos para a saúde da mãe e do bebê. Conheça o Leda e tenha acesso a conteúdos exclusivos sobre alimentação saudável na gravidez.
Referências:
1. Ministério da Saúde. Alimentação da gestante. Disponível em: <https://www.saude.gov.br/saude-de-a-z/alimentacao-de-a-a-z/g/gestante-alimentacao>. Acesso em: 12 de julho de 2021.
2. Sociedade Brasileira de Pediatria. Manual de orientação: alimentação do lactente, alimentação do pré-escolar, alimentação do escolar, alimentação do adolescente, alimentação na gestação, alimentação na menopausa, alimentação na osteoporose, alimentação na doença celíaca. 3ª ed. 2012. Disponível em: <https://www.sbp.com.br/imprensa/detalhe/nid/manual-sbp-de-orientacao/#.YOeLP-hKiyJ>. Acesso em: 12 de julho de 2021.
🤰 Isabel Moraes
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