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Culinária para mães: receitas rápidas e saudáveis
Introdução
Quando se é mãe , a rotina pode ser muito corrida e nem sempre sobra muito tempo para se dedicar à culinária. No entanto, é importante garantir refeições saudáveis e nutritivas para toda a família. Pensando nisso, o Leda traz algumas receitas rápidas e saudáveis para mães que não abrem mão de uma alimentação balanceada.
Receita 1: Omelete de legumes
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola picada
- 1/2 abobrinha em cubos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola, a abobrinha, a cenoura e o tomate até que fiquem macios.
- Despeje os ovos batidos sobre os legumes e mexa delicadamente até que a omelete esteja firme.
- Sirva quente.
Receita 2: Penne com molho de tomate e manjericão
Ingredientes:
- 300g de penne
- 1 lata de molho de tomate
- Folhas de manjericão a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, aqueça o molho de tomate e acrescente as folhas de manjericão.
- Escorra o penne e adicione ao molho de tomate.
- Misture bem e sirva com queijo parmesão ralado por cima.
Receita 3: Wrap de frango e legumes
Ingredientes:
- 1 filé de frango grelhado e desfiado
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 abobrinha ralada
- 1/4 de repolho roxo fatiado
- Folhas de alface
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- Tortilhas de trigo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura, a abobrinha e o repolho.
- Passe as tortilhas no micro-ondas por alguns segundos para que fiquem maleáveis.
- Em cada tortilha, espalhe uma colher de maionese e disponha as folhas de alface.
- Coloque a mistura de frango e legumes em cima das folhas de alface.
- Enrole o wrap e sirva.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas rápidas e saudáveis para mães que desejam oferecer uma alimentação equilibrada para suas famílias. No Leda, você encontra ainda mais receitas e dicas para facilitar a sua vida na cozinha. Conheça a plataforma e descubra como é fácil preparar pratos deliciosos e nutritivos!
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🤰 Fernanda Dias
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