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Culinária para mães: receitas rápidas e saudáveis
Receitas com macarrão para mães: praticidade e sabor
O macarrão é um alimento versátil e muito apreciado por crianças e adultos. Além de ser uma ótima fonte de energia, ele pode ser preparado de diversas maneiras, possibilitando criar pratos deliciosos e saudáveis para toda a família .
Confira agora algumas receitas com macarrão que são perfeitas para as mães que buscam praticidade na cozinha:
1. Macarrão com molho pesto
Ingredientes:
- 250g de macarrão (de sua preferência)
- 2 xícaras de folhas de manjericão
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de pinoli ou castanha-de-caju
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em um processador de alimentos, coloque as folhas de manjericão, o alho, o azeite e as castanhas.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Misture o molho pesto com o macarrão cozido e finalize com queijo parmesão ralado.
- Sirva em seguida.
2. Salada de macarrão integral
Ingredientes:
- 250g de macarrão integral
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Em uma tigela, misture o milho verde, a ervilha, a cenoura, o tomate cereja e as azeitonas.
- Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta.
- Adicione o macarrão cozido e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
3. Macarrão com molho de tomate caseiro
Ingredientes:
- 250g de macarrão (de sua preferência)
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal , pimenta e temperos a gosto (orégano, manjericão, salsa, etc.)
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Acrescente o tomate pelado e os temperos de sua preferência.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Misture o molho de tomate ao macarrão cozido e sirva em seguida.
Essas são apenas algumas opções de receitas deliciosas e saudáveis com macarrão para as mães prepararem de forma prática e rápida. No Leda, você encontra diversas outras receitas, além de conteúdos exclusivos sobre maternidade . Acesse agora mesmo o site e aproveite tudo que a plataforma tem a oferecer!
🤰 Natália F. Lima
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