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Culinária para mães: receitas rápidas e saudáveis
Facilite sua rotina na cozinha com receitas rápidas e saudáveis
Carregar a responsabilidade de cuidar dos filhos, da casa e ainda preparar refeições saudáveis pode ser um verdadeiro desafio para qualquer mãe . No entanto, é possível conciliar todas essas tarefas e manter uma alimentação saudável para toda a família .
Pensando nisso, o Leda trouxe especialmente para você, mãe ocupada, algumas receitas rápidas e saudáveis que vão te ajudar a facilitar a sua rotina na cozinha, sem abrir mão de uma alimentação balanceada e saborosa.
Receita de frango com legumes
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 tomate médio cortado em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada;
- Acrescente o frango e mexa até dourar;
- Adicione a abobrinha, a cenoura e o tomate e misture bem;
- Tempere com sal e pimenta;
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos;
- Sirva quente acompanhado de arroz integral.
Essa receita é uma ótima opção para preparar durante a semana, pois é prática e repleta de legumes, garantindo uma refeição balanceada para toda a família .
Receita de panqueca de banana
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Amasse a banana com um garfo até formar um purê;
- Acrescente o ovo e misture bem;
- Adicione a farinha de aveia, o fermento e a canela e misture até obter uma massa homogênea;
- Em uma frigideira antiaderente, despeje uma porção da massa e espalhe formando uma panqueca;
- Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados;
- Repita o processo até acabar a massa;
- Sirva as panquecas acompanhadas de mel, frutas ou iogurte natural.
Essa panqueca saudável e deliciosa é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, é uma maneira divertida de incluir a banana na alimentação das crianças.
Essas são apenas duas receitas rápidas e saudáveis que o Leda tem para você. Em nossa plataforma, você encontrará uma infinidade de conteúdos exclusivos para facilitar a sua vida de mãe . Não perca tempo , acesse o site do Leda agora mesmo e conheça todas as nossas trilhas de conhecimento e podcasts sobre maternidade , desenvolvimento infantil, saúde, educação e muito mais!
🤰 Isabelle C. Castro
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