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Dicas de alimentação infantil sem glúten
Introdução
A alimentação é um aspecto fundamental para a saúde e bem-estar das crianças , e quando se trata de crianças com restrição ao glúten, é necessário ter ainda mais cuidado. O glúten é uma proteína encontrada em alguns cereais, como trigo, cevada e centeio, e pode ser prejudicial para crianças com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
Dicas de alimentação infantil sem glúten
Confira algumas dicas que podem te ajudar a oferecer uma alimentação saudável e saborosa para seu filho , sem glúten:
- Inclua alimentos naturais e minimamente processados: Opte por alimentos naturais , como frutas, legumes, verduras, carnes, peixes, ovos e laticínios sem glúten. Evite alimentos industrializados que possam conter glúten em sua composição.
- Experimente substitutos sem glúten: Existem diversas opções de substitutos para alimentos com glúten, como farinhas de arroz, milho, amêndoas, fécula de batata, entre outras. Teste essas alternativas em receitas tradicionais e veja qual agrada mais seu filho.
- Fique atento aos rótulos: Sempre verifique os rótulos dos alimentos para garantir que não contenham glúten ou traços de glúten. Além disso, fique de olho em possíveis contaminações cruzadas durante o processo de fabricação dos alimentos.
- Invista em uma alimentação variada e equilibrada: Garanta que seu filho esteja recebendo todos os nutrientes necessários através de uma alimentação diversificada. Consultar um nutricionista pode ser uma ótima opção para montar um cardápio balanceado.
- Prepare refeições em casa: Cozinhar em casa permite ter controle total sobre os ingredientes utilizados nas refeições. Aproveite para preparar pratos sem glúten que agradem toda a família.
Conclusão
A alimentação infantil sem glúten pode ser desafiadora, mas com as dicas certas, é possível oferecer uma alimentação saudável e saborosa para seu filho. Lembre-se sempre de consultar um médico e um nutricionista, pois cada criança é única e pode necessitar de cuidados individualizados. E não se esqueça de conhecer a plataforma do Leda, que oferece conteúdos exclusivos sobre maternidade e pode ajudar ainda mais nessa jornada.
🤰 Patrícia A. Sousa
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