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Dicas de alimentação para as crianças: como incluir vitamina D na dieta
Por que a vitamina D é importante para as crianças?
A vitamina D desempenha um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento das crianças. Ela é essencial para a absorção de cálcio e fósforo, nutrientes essenciais para a formação dos ossos e dentes. Além disso, a vitamina D também atua no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças como raquitismo.
Apesar da importância da vitamina D, muitas crianças apresentam deficiência desse nutriente, principalmente devido à falta de exposição ao sol e a uma alimentação inadequada. Por isso, é fundamental garantir a ingestão adequada de vitamina D na alimentação das crianças.
Alimentos ricos em vitamina D
A principal fonte de vitamina D é a exposição solar. Quando a pele é exposta aos raios solares, ela produz vitamina D. No entanto, é preciso ter cuidado com a exposição excessiva ao sol, principalmente nos horários de pico, para evitar danos à pele.
Além da exposição solar, existem alguns alimentos que são fontes naturais de vitamina D, como:
- Peixes gordos, como salmão, atum e sardinha;
- Gema de ovo;
- Cogumelos;
- Leite e derivados enriquecidos com vitamina D;
- Óleo de fígado de peixe.
Esses alimentos podem ser incorporados à dieta das crianças de diversas maneiras. O salmão, por exemplo, pode ser preparado assado ou grelhado, acompanhado de legumes e verduras. A gema de ovo pode ser incluída em preparações como omelete ou adicionada a sopas e caldos.
Suplementação de vitamina D
Em alguns casos, pode ser necessária a suplementação de vitamina D para garantir a ingestão adequada desse nutriente. A suplementação deve ser indicada pelo médico, que irá avaliar a necessidade e a dosagem adequada para cada criança .
É importante lembrar que a suplementação de vitamina D deve ser feita apenas sob orientação médica, pois o excesso desse nutriente também pode ser prejudicial à saúde.
Além da alimentação e da suplementação, é fundamental incentivar a prática de atividade física ao ar livre, para que as crianças possam aproveitar os benefícios do sol e garantir a produção adequada de vitamina D pelo organismo.
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🤰 Letícia Oliveira
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