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Dicas para incluir legumes nas refeições das crianças
Quando se trata da alimentação das crianças, muitos pais encontram dificuldades para fazer com que elas comam legumes. Porém, incluir esses alimentos desde cedo na dieta dos pequenos é fundamental para garantir uma alimentação saudável e equilibrada. Pensando nisso, preparamos algumas dicas para você incluir legumes nas refeições das crianças. Confira!
1. Varie as formas de preparo
Uma ótima estratégia para incentivar o consumo de legumes é variar as formas de preparo. Experimente cozinhá-los no vapor, fazer um purê, assar no forno com um pouco de azeite, preparar um suflê ou até mesmo adicioná-los em receitas como bolinhos e tortas. Ao alterar o preparo, você proporciona diferentes texturas e sabores, tornando o consumo mais atrativo.
2. Faça combinações criativas
Misturar legumes com outros ingredientes pode ser uma excelente estratégia para torná-los mais apetitosos para as crianças. Por exemplo, você pode preparar uma salada colorida com legumes picados e acrescentar um molho caseiro para dar mais sabor. Outra opção é incluir legumes em massas, como macarrão ou lasanha, fazendo combinações criativas que agradem ao paladar infantil.
3. Envolva as crianças no preparo
Uma ótima maneira de incentivar as crianças a comerem legumes é envolvê-las no preparo das refeições. Deixe-as participar da escolha dos legumes no mercado, lavar e picar os alimentos, mexer na panela durante o cozimento. Ao participarem do processo, elas se sentirão mais motivadas a experimentar e comer o que preparam juntas.
4. Apresente os legumes de forma lúdica
A apresentação dos pratos pode fazer toda a diferença na hora de atrair as crianças para os legumes. Utilize cortadores de formatos divertidos para fazer desenhos nos legumes, como estrelas, corações ou animais. Também é possível criar pratos temáticos, relacionando os legumes com personagens de desenhos animados ou histórias que as crianças gostem. A imaginação é o limite!
5. Seja persistente e dê o exemplo
E, por último, mas não menos importante, seja persistente e dê o exemplo. As crianças aprendem muito observando os adultos, portanto, se você consome legumes regularmente e demonstra prazer em comê-los, as chances de elas também se interessarem são maiores. Além disso, é importante não desistir na primeira recusa. Insista e apresente os legumes de diferentes maneiras, até que eles se acostumem e comecem a apreciá-los.
Com essas dicas, você está preparado para incluir legumes nas refeições das crianças de forma criativa e saudável. Lembre-se de que cada criança é única, e o que funciona para algumas pode não funcionar para outras. Portanto, teste diferentes abordagens e descubra qual é a mais eficiente para o seu filho . Gostou das dicas e quer aprender ainda mais sobre alimentação saudável para crianças? Conheça a plataforma Leda e tenha acesso a podcasts e trilhas de conhecimento criadas por especialistas em maternidade . Clique aqui e descubra tudo o que o Leda pode oferecer para você e seu filho!
🤰 Camila Da Silva
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