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Ideias de lanches saudáveis com espinafre para crianças
Quando se trata de alimentação infantil, o desafio é garantir que as crianças consumam alimentos saudáveis e nutritivos. Sabemos que nem sempre é fácil convencê-las a experimentar novos sabores ou alimentos que são mais benéficos para o crescimento e desenvolvimento delas. No entanto, é possível tornar a alimentação mais atrativa e saborosa através de ideias criativas de lanches saudáveis .
Por que incluir espinafre na dieta das crianças?
O espinafre é um alimento rico em nutrientes essenciais para o organismo, além de ser uma excelente fonte de ferro, cálcio, vitamina A, vitamina C e fibras. Esses nutrientes são fundamentais para o desenvolvimento adequado das crianças e ajudam a fortalecer o sistema imunológico, construir ossos saudáveis, promover o crescimento e garantir uma boa digestão.
5 ideias de lanches saudáveis com espinafre para crianças
1. Bolinhos de espinafre:
Ingredientes:
- 2 xícaras de espinafre cozido e picado;
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de queijo ralado;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
2. Smoothie de espinafre:
Ingredientes:
- 1 xícara de espinafre;
- 1 banana;
- 1 copo de leite de amêndoas;
- 1 colher de chá de mel.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.
3. Pão de espinafre:
Ingredientes:
- 2 xícaras de espinafre cozido e picado;
- 1 xícara de farinha de trigo integral;
- 1/2 xícara de leite desnatado;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
4. Omelete de espinafre:
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de espinafre cozido e picado;
- 2 colheres de sopa de queijo cottage;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre, o queijo cottage, o sal e a pimenta. Misture bem e despeje em uma frigideira antiaderente. Cozinhe em fogo médio até que esteja dourado de ambos os lados.
5. Espinafre refogado com azeite e alho:
Ingredientes:
- 2 xícaras de espinafre lavado e picado;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Aqueça o azeite em uma panela, adicione o alho e refogue por alguns segundos. Acrescente o espinafre e cozinhe em fogo médio até que esteja macio. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Essas são apenas algumas ideias de lanches saudáveis com espinafre para crianças. Além de serem nutritivos, esses lanches são saborosos e podem ser uma ótima maneira de introduzir esse vegetal na dieta dos pequenos. Caso queira mais sugestões de lanches e informações sobre maternidade , clique aqui para conhecer o Leda!
🤰 Ana Carolina Silva
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