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Receitas fáceis e saudáveis para a família
Receitas fáceis e saudáveis para a família
Quem não gosta de panquecas? Essa opção de prato é queridinha, tanto pelos adultos quanto pelas crianças. E se elas forem saudáveis, então, melhor ainda! Neste post, vamos te mostrar algumas receitas de panquecas saudáveis para a família toda saborear com prazer. Quer conferir?
Panquecas de aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 2 xícaras de leite de sua preferência
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento químico
- Açúcar mascavo ou mel a gosto
- Óleo para untar a frigideira
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, despeje pequenas porções da massa e espalhe de forma que fique no formato de uma panqueca. Doure de ambos os lados.
Sirva as panquecas de aveia com fatias de frutas ou com um fio de mel.
Panquecas de banana
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 pitada de canela em pó
- Óleo para untar a frigideira
Modo de preparo:
Amasse as bananas até obter uma pasta cremosa.
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, a farinha de aveia e a canela.
Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, despeje pequenas porções da massa e espalhe de forma que fique no formato de uma panqueca. Doure de ambos os lados.
Sirva as panquecas de banana com iogurte natural e frutas picadas.
Panquecas de espinafre
Ingredientes:
- 1 xícara de espinafre cozido e picado
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite de sua preferência
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Óleo para untar a frigideira
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o espinafre cozido, a farinha de trigo integral, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, despeje pequenas porções da massa e espalhe de forma que fique no formato de uma panqueca. Doure de ambos os lados.
Sirva as panquecas de espinafre com um refogado de legumes ou uma salada de sua preferência.
Agora que você já tem três opções deliciosas de panquecas saudáveis, é só colocar as mãos na massa e surpreender a família com essas delícias. E se quiser continuar descobrindo mais receitas e dicas de alimentação saudável para a família, não deixe de conhecer o Leda. Acesse agora mesmo a plataforma e tenha acesso a conteúdos exclusivos feitos por especialistas em maternidade !
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🤰 Fernanda S. Pinto
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