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Receitas fáceis e saudáveis para a família
Receitas fáceis e saudáveis para a família
Quando se trata de alimentação, sabemos da importância de oferecer refeições saudáveis e equilibradas para toda a família. Pensando nisso, separamos algumas receitas fáceis e saborosas que vão agradar todos os gostos, incluindo uma deliciosa salada de quinoa.
Salada de quinoa
A salada de quinoa é uma opção perfeita para um almoço ou jantar leve e saudável. Além de ser rica em fibras e proteínas, a quinoa possui diversos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 pepino médio picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Salsinha a gosto
- Hortelã a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Limão a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem a quinoa em água corrente.
- Em uma panela, coloque a quinoa e a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que a quinoa esteja macia.
- Escorra a quinoa e reserve.
- Em um recipiente, adicione a quinoa cozida, o pepino, o tomate, a cebola, a salsinha e o hortelã.
- Misture bem.
- Tempere com sal, azeite e limão a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Essa salada é uma opção prática e versátil, podendo ser servida como acompanhamento de carnes, peixes ou como prato principal.
Outras receitas para a família
Além da salada de quinoa, existem diversas outras receitas saudáveis que são ótimas para a família. Confira algumas opções:
- Sopa de legumes
- Wrap de frango e salada
- Torta de legumes
- Escondidinho de batata doce
- Arroz integral com legumes
Essas receitas são fáceis de preparar e garantem uma alimentação equilibrada para toda a família.
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🤰 Juliana De Souza
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