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Receitas fáceis e saudáveis para a família
1. Bolinho integral de banana
Ingredientes: 2 bananas maduras, 1 xícara de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/4 de xícara de óleo de coco, 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo: Em um recipiente, amasse as bananas e misture com o açúcar e o óleo de coco. Acrescente a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea. Distribua a massa em forminhas de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
2. Bolinho integral de cenoura
Ingredientes: 2 cenouras médias raladas, 1 xícara de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/4 de xícara de óleo de coco, 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo: Rale as cenouras e misture com o açúcar e o óleo de coco. Adicione a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
3. Bolinho integral de maçã com aveia
Ingredientes: 2 maçãs picadas, 1 xícara de aveia em flocos , 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 1/4 de xícara de óleo de coco, 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo: No liquidificador, bata as maçãs, a aveia, a farinha integral, o açúcar mascavo e o óleo de coco até obter uma massa lisa. Adicione o fermento em pó e misture bem. Despeje a massa em forminhas de silicone e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.
🤰 Luana Santos
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