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Receitas fáceis e saudáveis para a família
Receitas fáceis e saudáveis para a família
Quando se trata de alimentação, é fundamental pensar em opções saudáveis para a família. Afinal, a comida que consumimos tem um grande impacto na nossa saúde e bem-estar. Pensando nisso, separamos algumas receitas fáceis e saudáveis que vão agradar a todos em casa.
Escondidinho saudável
Uma opção saborosa e saudável é o escondidinho de batata-doce com frango desfiado. Para fazer essa delícia, você vai precisar de:
- 2 batatas-doces médias;
- 1 peito de frango cozido e desfiado;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e temperos a gosto.
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas-doces e amasse-as até obter um purê;
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem;
3. Adicione o frango desfiado ao refogado e tempere com sal e temperos a gosto;
4. Em um recipiente, distribua metade do purê de batata, adicione o frango refogado e cubra com o restante do purê;
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar;
6. Sirva quente e aproveite!
Esse escondidinho é uma opção saudável e saborosa para a família. Além disso, é uma receita prática e fácil de fazer, ideal para os dias corridos. A batata-doce é uma ótima fonte de carboidratos complexos e possui baixo índice glicêmico, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Já o frango é uma excelente fonte de proteína magra. A combinação desses ingredientes resulta em um prato equilibrado e nutritivo.
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🤰 Fernanda A. Silva
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