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Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Introduzir uma alimentação saudável na vida das crianças pode ser um desafio para muitas mães. Mas com receitas fáceis e criativas, é possível tornar esse processo mais divertido e saboroso. Neste post, vamos compartilhar algumas deliciosas receitas com vegetais para crianças.
1. Bolinhos de legumes
Os bolinhos de legumes são uma ótima opção para introduzir mais vegetais na alimentação das crianças. Você pode usar os legumes que tiver em casa, como cenoura, abobrinha e brócolis. Basta ralar os legumes, misturar com ovos e farinha de trigo integral, temperar a gosto e assar em forno pré-aquecido. Os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, além de serem uma opção prática e saudável para o lanche.
2. Espetinhos de legumes
Os espetinhos de legumes são uma forma divertida de apresentar os vegetais às crianças. Você pode usar legumes como tomate cereja, abobrinha, berinjela e pimentão. Corte os legumes em cubos pequenos, espete em palitos de churrasco e leve para grelhar. Sirva os espetinhos com um molho saudável, como iogurte temperado com ervas finas. É uma opção colorida e deliciosa que as crianças vão adorar.
3. Pizza de vegetais
A pizza é uma paixão nacional, mas pode ser uma opção pouco saudável para as crianças. Que tal preparar uma pizza de vegetais nutritiva e saborosa? Você pode usar massa integral ou de couve-flor, molho de tomate caseiro e uma variedade de vegetais frescos, como abobrinha, brócolis, espinafre e tomate. Cubra a pizza com queijo branco ou queijo vegano e leve ao forno para assar. As crianças vão adorar montar a própria pizza e se divertir comendo os vegetais escondidos no recheio.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas fáceis e saudáveis com vegetais para crianças. O importante é ser criativo na cozinha e encontrar formas de tornar os vegetais mais atrativos para os pequenos. Lembre-se de envolver as crianças no preparo das receitas, deixando-as experimentar os ingredientes e participar do processo de criação. Assim, elas se sentirão mais motivadas a provar novos alimentos e a ter uma alimentação mais saudável.
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🤰 Luana Santos
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