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Receitas fáceis e saudáveis para crianças
Oferecer uma alimentação saudável para as crianças nem sempre é uma tarefa fácil, especialmente quando se trata de encontrar receitas práticas e nutritivas. No entanto, com um pouco de criatividade e cuidado , é possível preparar refeições que agradem ao paladar dos pequenos e ofereçam todos os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento.
Benefícios do tempero caseiro
Um dos segredos para tornar a comida mais saborosa e atrativa para as crianças é o uso de temperos caseiros. Além de proporcionar um sabor especial aos pratos, o tempero caseiro evita o consumo excessivo de sódio e outros ingredientes artificiais presentes nos temperos industrializados.
O tempero caseiro é feito a partir de ervas frescas, como cebolinha, salsinha e manjericão, combinadas com alho, cebola e outros ingredientes naturais. Ele pode ser utilizado no preparo de diversas receitas, proporcionando um aroma irresistível e um sabor único aos pratos.
Receitas fáceis e saudáveis para crianças
A seguir, você encontrará algumas receitas fáceis e saudáveis para crianças, utilizando tempero caseiro. Confira:
1. Macarrão com molho de tomate caseiro
Ingredientes:
- 250g de macarrão integral
- 2 tomates maduros
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de tempero caseiro
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Corte os tomates em cubinhos e pique a cebola e o alho em pedaços bem pequenos.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o tempero caseiro e sal a gosto.
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra o macarrão e misture-o ao molho de tomate caseiro.
Sirva em seguida.
2. Nuggets de frango caseiro
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de tempero caseiro
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango moído, a cebola, o alho, o tempero caseiro, o ovo e o sal.
- Molde pequenos nuggets com a massa.
- Passe cada nugget na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
Sirva os nuggets com um molho caseiro de sua preferência.
3. Escondidinho de abóbora
Ingredientes:
- 500g de abóbora cozida e amassada
- 1 colher de sopa de tempero caseiro
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
- Tempere com o tempero caseiro e sal a gosto.
- Em um refratário, faça uma camada com a abóbora amassada.
- Cubra com a carne moída refogada.
- Repita as camadas até finalizar com a abóbora.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos, ou até dourar.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas fáceis e saudáveis para crianças, utilizando tempero caseiro. Lembre-se de oferecer uma variedade de alimentos e combinar diferentes grupos alimentares em todas as refeições. Assim, você garante que seu filho receba todos os nutrientes necessários para o seu crescimento e desenvolvimento.
Aproveite as dicas e experimente essas receitas deliciosas no dia a dia. E para ter acesso a mais conteúdos sobre maternidade , alimentação infantil e receitas saudáveis, conheça o Leda, uma plataforma completa para mães que buscam informações confiáveis e dicas práticas!
🤰 Amanda Oliveira
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