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Receitas fáceis para crianças: Quibe para crianças
Receitas fáceis para crianças: Quibe para crianças
Se você é mãe ou pai , sabe que uma das tarefas mais desafiadoras é agradar o paladar dos pequenos. Mas não se preocupe, estamos aqui para ajudar você com uma receita deliciosa e fácil de fazer: quibe para crianças!
O quibe é um prato tradicional da culinária árabe, e com algumas adaptações, podemos transformá-lo em uma refeição perfeita para as crianças. Além de saboroso, o quibe é uma ótima opção para introduzir novos sabores e ingredientes na rotina alimentar dos pequenos.
Ingredientes:
- 500g de carne moída (bovina ou de frango)
- 1 xícara de trigo para quibe
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e cubra com água. Deixe de molho por cerca de 1 hora , até que o trigo esteja macio.
2. Escorra a água e esprema bem o trigo com as mãos para retirar o excesso de líquido.
3. Em uma outra tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã, o cominho e o sal. Adicione o trigo já preparado e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Unte uma assadeira com azeite e coloque a massa do quibe, espalhando-a de maneira uniforme.
5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o quibe esteja dourado.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços.
O quibe pode ser servido quente ou frio, como acompanhamento de saladas, molhos ou como lanche. Seus filhos vão adorar o sabor dessa receita e você vai adorar a praticidade de prepará-la!
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🤰 Maria Santos
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