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Receitas fáceis para crianças
Receitas fáceis para crianças
preparar refeições saborosas e saudáveis para as crianças pode ser um desafio para muitas mães. Afinal, é preciso encontrar opções que sejam atrativas para os pequenos, ao mesmo tempo em que sejam nutritivas e práticas de fazer.
Neste post, vamos te apresentar algumas receitas fáceis e deliciosas de coxinhas para crianças. Essa é uma opção que costuma ser um sucesso entre os pequenos, e você vai poder preparar em casa de maneira simples. Confira!
Coxinha de frango com batata
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de batata cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a batata amassada, a farinha de trigo, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Modele as coxinhas com a massa e empane-as na farinha de rosca. Se preferir, pode congelar as coxinhas nesse ponto e fritar depois.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até dourarem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Essa receita rende aproximadamente 20 coxinhas, dependendo do tamanho.
Coxinha de legumes com aveia
Ingredientes:
- 2 xícaras de legumes cozidos e amassados ( cenoura , abobrinha, batata, por exemplo)
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os legumes amassados, a aveia, o queijo ralado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- Modele as coxinhas com a massa e empane-as na farinha de trigo.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até dourarem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Essa receita rende aproximadamente 15 coxinhas, dependendo do tamanho.
Coxinha de peixe com mandioca
Ingredientes:
- 2 xícaras de peixe cozido e desfiado
- 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o peixe desfiado, a mandioca amassada, a farinha de trigo, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Modele as coxinhas com a massa e empane-as na farinha de rosca. Se preferir, pode congelar as coxinhas nesse ponto e fritar depois.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até dourarem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Essa receita rende aproximadamente 20 coxinhas, dependendo do tamanho.
Agora que você conhece essas receitas de coxinhas para crianças, que tal colocar a mão na massa e preparar essas delícias em casa? As crianças vão adorar e você vai ter a certeza de estar oferecendo uma alimentação saudável e saborosa para elas.
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🤰 Luciana F. Oliveira
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