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A importância dos nutrientes na infância
A importância dos nutrientes na infância
A infância é uma fase crucial para o desenvolvimento físico e mental das crianças. Nessa época, é importantíssimo garantir uma alimentação balanceada e rica em nutrientes essenciais para o crescimento saudável.
Os nutrientes necessários
Os diferentes nutrientes são responsáveis por desempenhar funções específicas no organismo e são fundamentais para o bom funcionamento do corpo. Abordaremos aqui os principais nutrientes e sua importância na infância:
- Proteínas: são compostas por aminoácidos, que são os blocos de construção do corpo. Elas são essenciais para o crescimento muscular e o desenvolvimento do sistema imunológico.
- Carboidratos: são a principal fonte de energia para o corpo. As crianças precisam de energia para brincar, estudar e realizar suas atividades diárias.
- Gorduras: as gorduras são importantes para o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso. Elas também ajudam na absorção das vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K.
- Vitaminas e minerais: esses nutrientes são necessários em pequenas quantidades, mas desempenham papéis essenciais no corpo. Eles são responsáveis pelo funcionamento adequado do sistema imunológico, pela formação dos ossos, pela coagulação do sangue, entre outras funções.
- Água: embora não seja considerada um nutriente, a água é essencial para o bom funcionamento do organismo. As crianças precisam se manter bem hidratadas para que todos os seus sistemas desenvolvam-se corretamente.
Como garantir uma alimentação equilibrada
Para garantir que as crianças recebam todos os nutrientes necessários, é importante seguir algumas dicas:
- Monte pratos coloridos: quanto mais colorido o prato, mais variados serão os nutrientes presentes na alimentação.
- Ofereça alimentos em diferentes texturas: além de ajudar no desenvolvimento da mastigação, isso estimula a curiosidade e a aceitação de novos alimentos.
- Evite alimentos ultraprocessados: esses alimentos são ricos em gorduras saturadas, açúcares e sódio, mas têm baixo teor de nutrientes. Procure oferecer alimentos naturais e menos industrializados.
- Inclua alimentos de todos os grupos: cereais, leguminosas , legumes, frutas , verduras, proteínas (como carne, peixe, ovos e leguminosas ) e laticínios (se a criança não tiver alergia ou intolerância) devem fazer parte da alimentação diária.
- Estimule a participação das crianças no preparo das refeições: isso faz com que elas tenham mais interesse pelos alimentos e as ajuda a entender a importância de uma alimentação saudável.
Lembrando que é sempre importante contar com o acompanhamento de um pediatra ou nutricionista para garantir que as necessidades nutricionais da criança sejam atendidas.
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🤰 Rafaela S. Silva
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