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Alimentação saudável: como preparar uma ricota nutritiva para os filhos
Introdução
A alimentação é um dos aspectos mais importantes para a saúde e desenvolvimento das crianças. Por isso, é fundamental oferecer refeições nutritivas e balanceadas para garantir o crescimento adequado.
A importância da alimentação saudável
Uma alimentação saudável é essencial para o bom funcionamento do organismo das crianças. Ela proporciona energia, vitaminas , minerais e todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento físico e mental.
Além disso, uma dieta equilibrada desde cedo ajuda a prevenir várias doenças, como obesidade, diabetes e hipertensão , além de fortalecer o sistema imunológico .
Receita de ricota nutritiva
A ricota é uma opção saudável e rica em nutrientes para incluir na alimentação dos filhos. Ela é fonte de proteínas, cálcio, vitamina D e diversos minerais importantes para o crescimento.
Para preparar a ricota nutritiva, você vai precisar de:
- 1 litro de leite;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- sal a gosto.
Modo de preparo:
- Aqueça o leite em uma panela e, quando começar a ferver, adicione o vinagre de maçã;
- Mexa bem e deixe a mistura descansar por 20 minutos, até separar o soro;
- Em seguida, coe a mistura em uma peneira forrada com um pano limpo e deixe escorrer todo o soro;
- Tempere a ricota com sal a gosto e está pronta para ser consumida.
Essa ricota caseira é uma opção saudável para recheios, tortas, sanduíches e lanches. Ela também pode ser consumida pura, acompanhada de frutas e cereais.
Conclusão
A alimentação saudável é fundamental para o crescimento e desenvolvimento das crianças. A ricota nutritiva é uma opção prática e saudável para incluir na dieta dos seus filhos. Experimente essa receita e ofereça aos seus pequenos uma opção deliciosa e nutritiva!
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🤰 Carolina Castro
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