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Alimentação saudável para crianças com intolerância à lactose
Introdução
A alimentação adequada é fundamental em todas as fases da vida, mas é ainda mais importante na infância. Para as crianças com intolerância à lactose, é necessário ter um cuidado extra na hora de escolher os alimentos. Neste post, vamos apresentar dicas e orientações sobre como oferecer uma alimentação saudável para crianças com intolerância à lactose.
O que é a intolerância à lactose?
A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir lactose, o açúcar encontrado no leite e seus derivados. Isso acontece devido à deficiência de lactase, a enzima responsável por quebrar a lactose e facilitar sua absorção pelo organismo.
Dicas para uma alimentação saudável
Para garantir uma alimentação saudável para crianças com intolerância à lactose, é importante seguir algumas dicas:
- Identifique os alimentos : Leia rótulos e verifique se os alimentos contêm lactose ou ingredientes derivados do leite. Atenção especial aos alimentos processados, que muitas vezes contêm traços de lactose.
- Substitua o leite : Existem diversas alternativas ao leite de vaca, como leite de soja, leite de arroz, leite de amêndoa, entre outros. Consulte um nutricionista para encontrar a opção mais adequada para a criança .
- Incremente a dieta : Aposte em alimentos ricos em cálcio, como brócolis, couve, espinafre, tofu, sardinha e salmão. Além disso, inclua fontes de vitamina D, que auxiliam na absorção do cálcio.
- Variar os alimentos : Ofereça uma variedade de alimentos, garantindo uma dieta equilibrada e rica em nutrientes.
- Incentive o consumo de frutas e vegetais : Frutas e vegetais são fontes importantes de vitaminas e fibras, contribuindo para a saúde do intestino.
- Evite alimentos industrializados : Prefira alimentos naturais e evite produtos industrializados, que costumam ser ricos em lactose e ingredientes de origem duvidosa.
- Consulte um nutricionista : Cada criança é única, e as necessidades nutricionais podem variar. É importante consultar um nutricionista para receber orientações adequadas para o caso específico da criança .
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🤰 Carolina S. P. Souza
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