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Alimentação Saudável para Crianças: Descubra o Poder das Verduras
Introdução
A alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento das crianças. E entre os alimentos que não podem faltar no cardápio dos pequenos, estão as verduras.
Benefícios das verduras para crianças
As verduras são fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes essenciais para o bom funcionamento do organismo infantil. Além disso, elas ajudam a prevenir doenças, fortalecem o sistema imunológico e promovem um crescimento saudável.
Como inserir as verduras na alimentação das crianças?
1. Inclua as verduras nas preparações culinárias, como sopas, suflês, omeletes e tortas. Assim, é possível disfarçar o sabor e a textura, tornando-as mais atraentes para as crianças.
2. Deixe as verduras visíveis e acessíveis na geladeira. Ao organizar os alimentos, deixe as verduras bem visíveis para que as crianças associem a ideia de que são alimentos importantes e que devem ser consumidos diariamente.
3. Envolva as crianças no processo de preparo das refeições. Deixe que elas ajudem a lavar, cortar e temperar as verduras. Assim, elas se sentirão parte do processo e estarão mais dispostas a experimentar.
Receitas com verduras para crianças
1. Espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro: substitua o macarrão tradicional pelo espaguete de abobrinha, que é uma opção leve e saudável. Acompanhe com um molho de tomate caseiro, rico em nutrientes.
2. Bolinhos de couve-flor: misture couve-flor cozida, ovos, farinha de trigo integral e temperos a gosto. Modele em forma de bolinhos e asse no forno. Fica uma delícia!
3. Panquecas verdes: bata no liquidificador folhas de espinafre, ovos, farinha de trigo integral e leite. Faça as panquecas e recheie com queijo branco ou frango desfiado.
Aproveite essas dicas e coloque em prática a alimentação saudável para crianças. E se quiser ter acesso a mais conteúdos sobre maternidade , acesse o Leda!
🤰 Bianca Soares
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