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Alimentos com ferro para mães durante a amamentação
Alimentos com ferro para mães durante a amamentação
A amamentação é uma fase que requer cuidados especiais com a alimentação , já que a mãe precisa repor os nutrientes perdidos durante esse período. Um dos nutrientes mais importantes é o ferro, que desempenha um papel essencial na produção de hemoglobina e no transporte de oxigênio para os tecidos.
Além disso, o ferro também é necessário para o desenvolvimento adequado do sistema nervoso central do bebê. Portanto, é fundamental que as mães amamentando consumam alimentos ricos nesse mineral.
1. Carnes vermelhas
As carnes vermelhas são ótimas fontes de ferro heme, uma forma de ferro altamente absorvível pelo organismo. Elas também são ricas em proteínas de alta qualidade, que são essenciais para o desenvolvimento e crescimento saudável do bebê.
2. Feijão e lentilha
O feijão e a lentilha são leguminosas ricas em ferro não heme, uma forma de ferro que é absorvida em menor quantidade pelo organismo. No entanto, quando consumidos com fontes de vitamina C, como frutas cítricas e hortaliças, a absorção do ferro não heme pode ser melhorada.
3. Espinafre e couve
O espinafre e a couve são folhas verdes escuras que contêm boas quantidades de ferro. Além disso, elas também são fontes de vitamina C, que ajuda na absorção do ferro não heme. Esses vegetais podem ser consumidos em saladas, sucos ou cozidos.
4. Sementes e oleaginosas
As sementes e oleaginosas, como chia, linhaça, castanhas e amêndoas, são ricas em ferro e outros nutrientes essenciais para a saúde da mãe e do bebê. Elas podem ser consumidas como lanches ou adicionadas em receitas como bolos e pães.
5. Frutas secas
As frutas secas, como tâmaras, ameixas e uvas-passas, são boas fontes de ferro. Elas podem ser consumidas como lanches ou adicionadas em iogurtes, vitaminas e sobremesas.
Além de incluir esses alimentos na alimentação , é importante também ter uma alimentação equilibrada e variada, consumindo alimentos de todos os grupos alimentares.
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🤰 Rafaela S. Silva
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