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Deliciosas receitas de aperitivos para agradar toda a família
Preparar aperitivos saborosos para compartilhar com a família é uma forma de tornar qualquer encontro mais especial. Seja para assistir um filme em casa, receber amigos ou até mesmo para as festas de final de ano, ter algumas receitas de aperitivos à disposição é sempre uma boa ideia.
Aperitivos simples e práticos
Para momentos mais descontraídos, em que você busca praticidade, aperitivos simples e fáceis de preparar são sempre uma ótima opção. Além de deliciosos, eles não demandam muito tempo na cozinha.
Um exemplo de aperitivo rápido e prático é o pão de alho. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode surpreender a família com um aperitivo saboroso. Basta cortar o pão em fatias, passar uma mistura de manteiga, alho picado, sal e cheiro-verde por cima e levar ao forno para gratinar.
Outra opção simples e que agrada a todos é bruschetta. Basta cortar fatias de pão italiano, regar com azeite, esfregar um dente de alho e colocar o topping da sua preferência, como tomate, manjericão e queijo. Leve ao forno para tostar e está pronto para ser servido.
Aperitivos especiais para ocasiões especiais
Para momentos mais especiais, como reuniões de família ou festas, vale apostar em aperitivos um pouco mais elaborados. Eles podem exigir um pouco mais de tempo na cozinha, mas o resultado final vale a pena.
Uma ótima opção para essas ocasiões é o bolinho de bacalhau. Com uma massa feita com bacalhau desfiado, batatas, cebola e salsa, você pode preparar bolinhas que são fritas até ficarem douradas e crocantes. Esse aperitivo é sempre um sucesso e agrada a todos.
Outra opção especial é o camarão empanado. Você pode preparar uma massa leve com farinha, ovo e temperos, passar os camarões pela massa e fritar até ficar crocante. Sirva com um molho especial e seus convidados irão se deliciar.
Receitas vegetarianas
Se na sua família há pessoas que optam por uma alimentação vegetariana, é importante ter opções de aperitivos que atendam a essa preferência. Felizmente, existem diversas receitas deliciosas e que vão agradar a todos.
Uma opção deliciosa é o falafel. Feito com grão de bico, é uma ótima opção para servir com um molho de iogurte. Você pode moldar as bolinhas de falafel e fritar até ficarem douradas e crocantes.
Outra receita vegetariana que agrada a todos é o bolinho de queijo. Você pode preparar uma massa com queijo ralado, batata e temperos, moldar os bolinhos e fritar até ficarem bem dourados. Sirva com um molho especial e bom apetite!
Essas são apenas algumas sugestões de receitas de aperitivos para agradar toda a família. No Leda, você encontrará diversas outras receitas deliciosas e dicas incríveis para tornar seus momentos em família ainda mais especiais. Clique aqui para conhecer a plataforma.
🤰 Fernanda C. Santos
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