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Deliciosas Receitas Light para a Família
Se você está em busca de receitas saudáveis e saborosas para toda a família, encontrou o lugar certo! Neste post, vamos compartilhar algumas receitas light que irão agradar a todos, sem comprometer a saúde.
1. Salada de Quinoa com Legumes
A quinoa é um grão muito nutritivo, rico em proteínas e fibras. Essa salada é uma opção leve e refrescante para os dias mais quentes. Para preparar, cozinhe a quinoa em água fervente até que fique macia. Em seguida, misture com legumes picados (cenoura, pepino, tomate) e tempere com azeite, limão, sal e pimenta. Sirva gelada e acompanhe com folhas verdes.
2. Filé de Peixe Grelhado com Legumes Assados
O peixe é uma ótima fonte de proteína magra e os legumes assados acrescentam sabor e nutrientes ao prato. Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e limão e grelhe em frigideira antiaderente até que fique dourado e macio. Já os legumes, corte em pedaços, tempere com azeite, sal e pimenta e leve ao forno por 30 minutos, ou até que estejam macios.
3. Omelete de Legumes
O omelete é uma opção rápida e versátil para refeições leves. Bata os ovos em uma tigela e adicione legumes picados (pode ser couve-flor, brócolis, cenoura), temperos de sua preferência e uma pitada de sal. Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo baixo até que esteja firme. Sirva acompanhado de salada de folhas verdes.
4. Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate Caseiro
Essa receita é perfeita para substituir o macarrão tradicional. Corte a abobrinha em formato de espaguete fino e cozinhe em água fervente por alguns minutos, até que fique al dente . Em outra panela, prepare um molho de tomate caseiro com tomates frescos, cebola, alho e temperos de sua preferência. Sirva o espaguete de abobrinha com o molho de tomate por cima.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas light para a família. No Leda, você encontrará uma variedade de receitas saudáveis , além de conteúdos exclusivos sobre maternidade . Acesse agora mesmo e descubra todas as opções!
🤰 Luana Santos
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