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Dicas de alimentação infantil: como fazer alimentos funcionais para crianças
Dicas de alimentação infantil: como fazer alimentos funcionais para crianças
A alimentação infantil é um dos fatores mais importantes para o desenvolvimento e crescimento saudável das crianças. É nessa fase que a base para uma vida saudável é estabelecida, e fornecer alimentos funcionais é essencial para garantir uma nutrição adequada.
Por que escolher alimentos funcionais?
Os alimentos funcionais são aqueles que oferecem benefícios além do valor nutricional básico, melhorando a saúde e prevenindo doenças. Para as crianças, que estão em constante crescimento e desenvolvimento , esses alimentos são ainda mais importantes.
Os alimentos funcionais para crianças ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhorar o funcionamento do intestino, auxiliar na formação de ossos e músculos, além de contribuir para o desenvolvimento cognitivo.
Como fazer alimentos funcionais para crianças?
Fazer alimentos funcionais para crianças pode ser mais fácil do que parece. Você pode introduzir esses alimentos na alimentação dos pequenos de forma criativa e saborosa.
Aqui estão algumas dicas para incluir alimentos funcionais na alimentação dos seus filhos:
- Frutas e legumes: ofereça uma variedade de frutas e legumes para garantir a ingestão de vitaminas e minerais essenciais. Experimente fazer sucos naturais, smoothies, purês e saladas coloridas.
- Cereais integrais: troque os produtos refinados por versões integrais, como pão integral, arroz integral, aveia e quinoa. Os cereais integrais são ricos em fibras e nutrientes.
- Proteínas magras: inclua proteínas magras na alimentação das crianças, como peixe, frango, carne magra e ovos. Essas proteínas são fontes de aminoácidos essenciais para o crescimento saudável.
- Grãos e leguminosas: ofereça aos seus filhos grãos e leguminosas, como feijão, lentilha, grão-de-bico e quinoa. Esses alimentos são ricos em proteínas vegetais, fibras e micronutrientes.
- Óleos saudáveis: utilize óleos saudáveis, como azeite de oliva extravirgem, óleo de coco e óleo de abacate, para cozinhar e temperar os alimentos. Esses óleos são ricos em ácidos graxos essenciais para o desenvolvimento cerebral.
Lembre-se de oferecer uma alimentação equilibrada, colorida e diversificada para as crianças. Procure evitar alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, sal e gorduras saturadas. É importante também envolver as crianças no preparo das refeições, para que elas tenham um maior interesse na alimentação saudável.
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🤰 Mirella Rodrigues
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