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Dicas de alimentação para mamães vegetarianas
Se você é uma mamãe vegetariana ou está pensando em adotar uma dieta livre de carne e produtos de origem animal durante a gestação, saiba que é totalmente possível manter uma alimentação equilibrada e nutritiva para você e seu bebê . A dieta vegetariana bem planejada pode oferecer todos os nutrientes que você e seu bebê precisam durante esse período tão especial.
1. Varie suas fontes de proteína vegetal
Uma das principais preocupações das mamães vegetarianas é a obtenção de proteínas suficientes. Mas saiba que é possível obter proteínas de qualidade através de alimentos como leguminosas (feijões, lentilhas, grão de bico), tofu, tempeh, proteína de soja texturizada, quinoa, sementes de chia e de linhaça, entre outros.
2. Consuma alimentos ricos em ferro
O ferro é essencial durante a gestação para prevenir a anemia, um problema comum em todas as gestantes. Alguns alimentos ricos em ferro são: vegetais verde-escuros como espinafre e couve, leguminosas, grãos integrais, nozes e sementes.
3. Atente-se ao consumo de vitamina B12
A vitamina B12 é um nutriente importante, presente apenas em alimentos de origem animal. Portanto, as mamães vegetarianas devem ficar atentas a suplementação dessa vitamina e também incorporar alimentos como leite de coco enriquecido com B12, alguns cereais matinais e levedo de cerveja na alimentação.
4. Abuse dos vegetais e frutas
As frutas e verduras são fontes de vitaminas e minerais essenciais para a saúde durante a gestação. Aposte em uma variedade de cores para aproveitar todas as propriedades nutricionais desses alimentos.
5. Cuidado especial com o cálcio
O cálcio é fundamental para a formação dos ossos e dentes do bebê . Mamães vegetarianas podem encontrar esse mineral em alimentos como leite de vegetais fortificados (leite de soja, amêndoa, aveia), tofu, sementes de gergelim e chia, feijões, couve, brócolis e outros vegetais verde-escuros.
Agora que você já conhece algumas dicas de alimentação para mamães vegetarianas, que tal se aprofundar ainda mais neste assunto? No Leda, você encontra podcasts e trilhas de conhecimento com especialistas em maternidade que vão te ajudar a manter uma dieta equilibrada e nutritiva para uma gestação saudável e livre de carne.
🤰 Bianca R. Almeida
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