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Dicas de alimentação saudável para a família
Dicas de alimentação saudável para a família
Ter uma alimentação saudável é fundamental para manter a saúde em dia, principalmente quando se trata da família. Mas como fazer para incentivar a ingestão de legumes e vegetais pelas crianças?
Neste post, vamos compartilhar algumas dicas de como cozinhar com legumes e tornar as refeições mais saudáveis e saborosas para toda a família.
1. Varie nas preparações
Muitas vezes, as crianças não gostam de legumes porque são sempre preparados da mesma forma . Experimente variar nas preparações, como cozidos, refogados, assados, em forma de purê, entre outras opções. Assim, as refeições não ficam monótonas e todos têm a chance de descobrir novos sabores.
2. Faça pratos coloridos
Nada mais atrativo para uma criança do que um prato colorido. Utilizar legumes de diferentes cores ajuda a tornar a refeição mais atraente e estimula o consumo desses alimentos. Por exemplo, você pode preparar um macarrão caseiro com molho de tomate e acrescentar legumes picados como cenoura, brócolis e pimentão.
3. Crie momentos especiais na cozinha
Incluir as crianças no preparo das refeições pode ser uma excelente estratégia para incentivá-las a comer legumes. Chame-as para ajudar a lavar, descascar ou picar os legumes. Além disso, vocês podem explorar novas receitas juntos e se divertir no processo de cozinhar.
4. Aposte em receitas adaptadas
Existem diversas receitas deliciosas que incluem legumes como ingredientes principais ou até mesmo como substitutos de outros ingredientes menos saudáveis. Por exemplo, você pode fazer uma pizza usando massa de couve-flor ou uma lasanha de abobrinha. Busque por receitas que sejam nutritivas e apetitosas para a família toda.
Agora que você já conhece algumas dicas de como cozinhar com legumes, que tal colocá-las em prática? Conheça o Leda, uma rede social para mães com conteúdos em formato de podcasts e trilhas de conhecimento sobre maternidade . Acesse o site do Leda e descubra mais dicas e informações valiosas para cuidar da alimentação saudável da sua família.
🤰 Fernanda M. Figueiredo
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