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Dicas de alimentação saudável para mães
Como organizar a despensa e geladeira para uma alimentação saudável
Uma boa organização da despensa e da geladeira é essencial para facilitar e incentivar uma alimentação saudável para mães. Quando tudo está no lugar e à vista, fica mais fácil fazer escolhas melhores na hora de preparar as refeições.
Aqui vão algumas dicas práticas para organizar sua despensa e geladeira de forma a promover uma alimentação saudável :
1. Faça uma limpeza e organize
O primeiro passo é fazer uma limpeza geral da despensa e da geladeira. Verifique as datas de validade dos alimentos e descarte aqueles que estão vencidos. Remova também os alimentos ultraprocessados e com baixo valor nutricional.
Depois de fazer a limpeza, organize os alimentos de forma prática. Utilize recipientes transparentes para guardar os ingredientes a granel e adesivos para identificar cada um. Separe os alimentos por categorias e coloque os mais utilizados na parte da frente, para facilitar o acesso.
2. Abasteça com alimentos saudáveis
Uma vez que a despensa e a geladeira estão limpas e organizadas, é hora de abastecê-las com alimentos saudáveis. Priorize alimentos frescos, como frutas, legumes e verduras. Opte por cereais integrais, como arroz integral e aveia, e por alimentos ricos em proteínas, como ovos, peixes, frango e leguminosas.
Também é importante ter sempre à mão fontes de gorduras saudáveis, como azeite de oliva, castanhas e sementes. Além disso, tenha temperos naturais, como ervas frescas e especiarias, para dar sabor aos pratos.
3. Planeje suas refeições
Para facilitar ainda mais a alimentação saudável no dia a dia, faça um planejamento das refeições. Isso inclui decidir antecipadamente o que será servido no café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. Dessa forma, você poderá escolher os alimentos que já estão disponíveis na sua despensa e geladeira e deixar tudo organizado para o momento de cozinhar.
4. Mantenha os alimentos à vista
Uma das estratégias para incentivar uma alimentação saudável é manter os alimentos saudáveis à vista, enquanto os alimentos menos saudáveis ficam escondidos. Isso faz com que você seja mais propenso a escolher as opções saudáveis quando estiver com fome ou preparando uma refeição. Deixe as frutas e os legumes cortados e prontos para o consumo em recipientes de vidro na geladeira e coloque os alimentos mais saudáveis na parte da frente da despensa.
Além disso, tenha sempre um estoque de lanches saudáveis, como castanhas, frutas secas e barras de cereais, para os momentos de fome entre as refeições.
5. Faça um check-up regularmente
Por fim, faça um check-up regularmente para garantir que sua despensa e geladeira continuem organizadas e com alimentos saudáveis. A cada semana ou a cada quinze dias, verifique os alimentos que estão acabando e faça uma lista para repor o estoque. Além disso, reorganize os alimentos que foram usados e descarte aqueles que estão fora da validade.
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🤰 Daniela M.
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