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Dicas de alimentação saudável para mães
Introdução
A maternidade é uma fase da vida repleta de desafios, e um deles é manter uma alimentação saudável. Com a rotina agitada e a demanda constante das crianças, muitas mães acabam deixando de lado a preocupação com a própria alimentação.
No entanto, é fundamental que as mães se lembrem da importância de se alimentar bem, pois uma dieta equilibrada contribui para a saúde, o bem-estar e a disposição das mães, permitindo que elas tenham energia para cuidar de si mesmas e de suas famílias.
Receitas de pratos principais saudáveis para mães
Aqui estão algumas deliciosas e saudáveis receitas de pratos principais para mães:
1. Frango grelhado com legumes
Ingredientes:
- 2 filés de frango
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até ficarem dourados e cozidos por completo. Em outra frigideira, refogue os legumes cortados em rodelas finas no azeite de oliva até ficarem macios. Sirva o frango grelhado acompanhado dos legumes refogados.
2. Peixe assado com purê de batatas
Ingredientes:
- 2 filés de peixe branco
- 2 batatas
- 1 colher de sopa de manteiga
- Leite
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Asse os filés de peixe com sal e pimenta a gosto. Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias. Escorra a água e amasse as batatas. Adicione a manteiga e o leite aos poucos, mexendo até obter um purê cremoso. Sirva o peixe assado acompanhado do purê de batatas.
3. Risoto de legumes
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz arbório
- 1 cenoura
- 1 abobrinha
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Caldo de legumes
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione o arroz e mexa por alguns minutos. Acrescente os legumes cortados em cubos pequenos e o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre até o arroz ficar cozido e cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva o risoto com queijo parmesão ralado por cima.
Conclusão
Cuidar da alimentação é essencial para que a mãe possa cuidar de si mesma e da família com disposição e saúde. Experimente essas receitas de pratos principais saudáveis e torne sua rotina alimentar mais equilibrada e saborosa!
🤰 Carla C. S. Silva
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