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Dicas de Alimentação Saudável para Mães
A alimentação saudável é extremamente importante para as mães. Além de garantir o bom funcionamento do corpo e a manutenção da saúde, uma dieta balanceada também contribui para a qualidade de vida e o bem-estar emocional. Dessa forma, é fundamental que as mães se atentem não apenas à quantidade, mas também à qualidade dos alimentos que consomem.
Preparando carnes de forma saudável
As carnes são uma excelente fonte de proteínas , ferro, zinco e vitaminas do complexo B, nutrientes essenciais para a saúde e o crescimento dos filhos . No entanto, algumas formas de preparo podem adicionar calorias extras e prejudicar a qualidade nutricional do prato. Para garantir uma alimentação saudável, confira algumas dicas de como preparar carnes de forma saudável:
- Evite frituras: O óleo utilizado no processo de fritura adiciona gorduras ruins à refeição. Prefira grelhados, assados ou cozidos;
- Retire a pele: A pele do frango, por exemplo, é rica em gordura. Antes de cozinhar, remova a pele para reduzir o teor de gordura do prato;
- Tempere com moderação: Evite o uso excessivo de sal e temperos industrializados, optando por temperos naturais como ervas, limão, alho e cebola;
- Dê preferência às carnes magras: Carnes como peixe, frango e peru possuem menor teor de gordura em comparação com carnes vermelhas;
- Varie as fontes de proteínas : Além das carnes, inclua também outras fontes de proteínas na sua dieta, como ovos, feijões, lentilhas e grãos;
- Utilize o método de cocção adequado: Cada carne exige um método de preparo específico para manter a suculência e as propriedades nutricionais. Pesquise sobre o melhor método de cocção para cada tipo de carne que você pretende preparar;
- Procure opções orgânicas: Opte por carnes de animais criados em sistema orgânico, sem o uso de hormônios e antibióticos. Essas carnes possuem menor quantidade de toxinas e são mais saudáveis;
- Equilibre o prato: Combine a carne com vegetais, legumes e cereais integrais para ter uma refeição completa e balanceada.
Lembre-se de sempre consultar um médico ou nutricionista antes de fazer qualquer mudança na sua alimentação, especialmente durante a gestação e o período de amamentação. Cada organismo tem suas particularidades e é importante respeitá-las.
O Leda e a alimentação saudável
O Leda é uma rede social criada especialmente para mães, com o objetivo de compartilhar conhecimentos e promover uma maternidade mais saudável e feliz. Na plataforma, você encontrará podcasts e trilhas de conhecimento com especialistas em maternidade , incluindo nutricionistas que podem te orientar sobre alimentação saudável durante a maternidade.
Além disso, o Leda possui um blog de conhecimentos gerais sobre maternidade , onde você poderá encontrar dicas, informações e receitas saudáveis para te ajudar a cuidar da sua saúde e da saúde dos seus filhos.
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🤰 Carolina Dias Lima
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