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Dicas de alimentação saudável para os filhos
Como fazer as crianças consumirem menos sal
Sabemos que manter uma alimentação saudável para os filhos nem sempre é uma tarefa fácil. Muitas vezes, as crianças têm preferência por alimentos mais salgados, o que pode levar a um consumo excessivo de sal.
Entretanto, é importante buscar alternativas e estratégias para reduzir o consumo de sal na alimentação dos pequenos. Pensando nisso, separamos algumas dicas que podem te ajudar nessa missão:
1. Opte por temperos naturais
Uma opção para reduzir o sal na alimentação das crianças é substituir os temperos industrializados por temperos naturais, como ervas frescas, alho, cebola, pimenta-do-reino, entre outros. Eles adicionam sabor aos pratos sem a necessidade de utilizar sal em excesso.
2. Cozinhe os alimentos em casa
Preparar os alimentos em casa permite que você tenha controle sobre os ingredientes utilizados e possa reduzir a quantidade de sal nas receitas. Dê preferência aos alimentos frescos e evite o consumo de alimentos industrializados que costumam ser mais ricos em sódio .
3. Leia os rótulos dos alimentos
Ao comprar alimentos industrializados, leia atentamente os rótulos e busque opções com menor teor de sódio . Fique atento à tabela nutricional e escolha produtos que tenham menor quantidade de sal por porção.
4. Evite adicionar sal aos pratos
Uma dica simples, mas eficiente, é evitar adicionar sal aos pratos prontos. Experimente a comida antes de salgar e estimule o paladar das crianças a apreciarem o sabor natural dos alimentos.
5. Incremente as preparações com outros temperos
Adicionar outros temperos, como suco de limão, vinagre, mostarda, azeite de oliva, mel, entre outros, pode ajudar a dar sabor aos pratos sem o uso do sal.
6. Estimule o consumo de frutas e vegetais
As frutas e os vegetais são naturalmente mais baixos em sódio e ricos em nutrientes essenciais. Portanto, faça com que as crianças se acostumem a consumir esses alimentos diariamente, seja na forma de sucos, saladas ou lanchinhos saudáveis.
Com essas dicas, você pode fazer com que seus filhos consumam menos sal e tenham uma alimentação mais saudável. Mas lembre-se, é importante também conversar com um pediatra ou nutricionista para ter orientações personalizadas e adequadas à saúde de cada criança .
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🤰 Juliana A. Siqueira
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