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Dicas de receitas saudáveis para crianças
Como fazer pão integral para crianças
O pão integral é uma ótima opção para incluir na alimentação das crianças, pois é mais nutritivo e saudável do que o pão branco tradicional. Além disso, o pão integral pode ser uma excelente maneira de introduzir alimentos integrais na dieta das crianças, contribuindo para a sua saúde e bem-estar.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture as farinhas, o açúcar mascavo, o fermento e o sal .
- Adicione o óleo e a água morna aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até que dobre de volume.
- Modele o pão em formato de sua preferência e coloque-o em uma forma untada.
- Deixe o pão descansar por mais 30 minutos, até que cresça um pouco mais.
- Leve o pão ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado e firme ao toque.
- Retire o pão do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso pão integral para as crianças. Essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Experimente adicionar ingredientes como linhaça, chia ou aveia para deixar o pão ainda mais nutritivo e saboroso.
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🤰 Natália Siqueira
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