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Dicas de receitas saudáveis sem glúten para crianças
Se você está em busca de receitas saudáveis e sem glúten para agradar o paladar das crianças, encontrou o lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar dicas incríveis para preparar refeições nutritivas e saborosas que vão fazer sucesso com os pequenos.
1. Bolinho de cenoura sem glúten
O bolinho de cenoura é uma opção deliciosa e saudável para o lanche da tarde. Para preparar, você vai precisar de:
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar mascavo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em forminhas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos. O resultado é um bolinho fofo e saboroso!
2. Nuggets de frango sem glúten
Os nuggets são uma ótima opção para oferecer às crianças, e essa versão sem glúten é super saudável. Anote os ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos sem glúten
- 1 colher de chá de tempero para frango
- Sal a gosto
Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa. Modele os nuggets e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Fica crocante por fora e macio por dentro!
3. Lasanha de abobrinha sem glúten
Essa lasanha é uma opção saudável e sem glúten para o jantar. Você vai precisar de:
- 2 abobrinhas grandes
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de molho de tomate
Fatie a abobrinha em lâminas finas, reservando algumas para a cobertura. Refogue a carne moída com a cebola e o alho até dourar. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Em um refratário, alterne camadas de abobrinha, carne moída e molho. Finalize com as fatias de abobrinha reservadas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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🤰 Maria Da Silva
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