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Nutrição infantil: dicas e receitas saudáveis
Nutrição infantil: dicas e receitas saudáveis
A alimentação adequada é fundamental para o desenvolvimento saudável das crianças. Uma nutrição balanceada desde cedo contribui para o crescimento e fortalecimento do sistema imunológico, além de prevenir doenças e garantir energia para as atividades diárias.
Dicas para uma alimentação saudável
É importante oferecer aos seus filhos uma variedade de alimentos, a fim de garantir o consumo de diferentes nutrientes necessários para o organismo em crescimento. Algumas dicas para uma alimentação saudável incluem:
- Incluir frutas e vegetais nas refeições diárias;
- Evitar alimentos ultraprocessados, ricos em gorduras e açúcares adicionados;
- Oferecer alimentos integrais, como pães, massas e cereais;
- priorizar carnes magras , como frango e peixe;
- Estimular o consumo de laticínios, como leite, iogurte e queijos;
- Limitar o consumo de sal;
- Promover a ingestão adequada de água;
- Evitar o uso de adoçantes artificiais.
Receitas saudáveis para a família
Além das dicas acima, é possível preparar receitas saudáveis e saborosas para toda a família. Confira algumas opções:
1. Purê de inhame com legumes
Ingredientes:
- 1 inhame médio;
- 2 cenouras;
- 1 abobrinha;
- 1 tomate;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- Sal e azeite a gosto.
Modo de preparo:
- Descasque e corte o inhame em cubos. Cozinhe em água até ficar macio;
- Em outra panela, refogue a cebola, o alho e o tomate picados no azeite;
- Acrescente os legumes e refogue por alguns minutos;
- Adicione o inhame cozido e amasse até formar um purê. Tempere com sal e sirva.
2. Espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro
Ingredientes:
- 2 abobrinhas;
- 4 tomates maduros;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- Azeite, sal e temperos naturais a gosto.
Modo de preparo:
- Corte as abobrinhas em formato de espaguete, usando um ralador específico;
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados no azeite;
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho consistente;
- Tempere o molho com sal e temperos naturais a gosto;
- Adicione o espaguete de abobrinha ao molho e cozinhe por alguns minutos;
- Sirva em seguida.
Essas são apenas algumas opções de receitas saudáveis que podem fazer parte do cardápio da sua família. Lembre-se sempre de adaptar as receitas às preferências e necessidades individuais, além de deixar o momento da refeição descontraído e prazeroso.
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🤰 Isabela R. Nascimento
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