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Nutrição infantil: dicas e receitas saudáveis
Carboidratos para crianças: saiba como oferecer de forma saudável e saborosa!
Os carboidratos são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, principalmente para as crianças, que estão em fase de crescimento e desenvolvimento. No entanto, nem todos os alimentos ricos em carboidratos são saudáveis e adequados para os pequenos.
No post de hoje, reunimos dicas e receitas saudáveis para a nutrição infantil, focando especialmente nos carboidratos que são benéficos para o desenvolvimento das crianças.
Quais são os melhores carboidratos para as crianças?
Os melhores carboidratos para as crianças são os que fornecem nutrientes importantes para o organismo, como fibras, vitaminas e minerais. Opte por alimentos integrais, como pães, massas e arroz integral, que são ricos em fibras e ajudam no funcionamento adequado do intestino.
Além disso, frutas , legumes e verduras também são ótimas fontes de carboidratos saudáveis para as crianças. Elas fornecem vitaminas , minerais, fibras e antioxidantes, que são essenciais para o crescimento e desenvolvimento dos pequenos.
Receitas saudáveis com carboidratos para crianças
A seguir, apresentamos algumas receitas saudáveis e saborosas que utilizam carboidratos saudáveis para as crianças:
1. Pão de banana integral:
- Ingredientes:
- 2 bananas maduras;
- 2 xícaras de farinha de trigo integral;
- 1/2 xícara de açúcar demerara;
- 1/4 de xícara de óleo de coco;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Modo de preparo:
1. Amasse as bananas até formar uma pasta;
2. Adicione os demais ingredientes e misture bem;
3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
2. Macarrão integral com legumes:
- Ingredientes:
- 200g de macarrão integral;
- 1 xícara de brócolis;
- 1 cenoura ralada;
- 1 abobrinha em rodelas finas;
- 2 dentes de alho;
- Azeite, sal e pimenta a gosto.
- Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem;
2. Em uma panela, refogue o alho no azeite;
3. Adicione os legumes e refogue até ficarem al dente;
4. Acrescente o macarrão cozido e misture bem;
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Essas são apenas algumas opções de receitas saudáveis com carboidratos para crianças. Lembre-se sempre de variar o cardápio e oferecer uma alimentação equilibrada e nutritiva para o seu filho .
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🤰 Valentina Menezes
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