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Receita de bolo de laranja saudável para crianças
Receita de bolo de laranja saudável para crianças
Se você está procurando uma opção de bolo saudável para oferecer aos seus filhos, não precisa mais procurar! Esta receita de bolo de laranja é nutritiva, saborosa e perfeita para o lanche da tarde das crianças. Vamos aos ingredientes:
- 3 laranjas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Descasque as laranjas, retire as sementes e coloque-as no liquidificador inteiras.
- Adicione os ovos e o óleo de coco no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, misture as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
- O bolo de laranja saudável está pronto para ser servido! Você pode decorar com rodelas de laranja por cima, se quiser.
Essa receita rende aproximadamente 12 porções e é uma ótima opção para o lanche das crianças. Além de ser saudável, o bolo de laranja é rico em vitamina C e fibras , ajudando a fortalecer o sistema imunológico e o funcionamento do intestino.
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🤰 Carolina Santos
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