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Receitas com Cebola para Crianças
Receitas com Cebola para Crianças
Quem disse que a cebola é uma vilã na alimentação das crianças? Apesar de ter um sabor forte e característico, a cebola pode ser um ingrediente muito utilizado no preparo de receitas para bebês e crianças, adicionando sabor e nutrientes importantes às refeições dos pequenos.
Aqui no Leda, nós selecionamos algumas deliciosas receitas com cebola para você experimentar com seus filhos. Confira:
Sopa de Legumes com Cebola
Ingredientes:
- 1 cebola média;
- 2 cenouras;
- 2 batatas;
- 1 abobrinha;
- 1 tomate;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;
- Sal a gosto.
Modo de preparo :
- Pique a cebola em cubos e refogue-a no azeite de oliva, em fogo baixo, até ficar bem macia;
- Adicione os legumes picados em cubos e refogue por mais alguns minutos;
- Acrescente água até cobrir os legumes e deixe cozinhar até que fiquem bem macios;
- Bata a sopa no liquidificador ou utilize um mixer para obter uma consistência cremosa;
- Volte a sopa para a panela, aqueça novamente, acerte o sal e sirva quentinha.
Almôndegas de Carne com Cebola
Ingredientes:
- 500g de carne moída;
- 1 cebola pequena;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- Sal e temperos a gosto;
- Panagem feita com flocos de aveia.
Modo de preparo:
- Pique a cebola e o alho bem pequenos;
- Misture a carne, a cebola, o alho, a farinha de trigo, o ovo, o sal e os temperos;
- Modele as almôndegas e passe-as na panagem de aveia;
- Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, virando as almôndegas na metade do tempo.
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🤰 Lívia Santos
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