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Receitas com frango para bebês e crianças
Introdução
A alimentação dos bebês e crianças é um assunto que desperta muitas dúvidas e preocupações nos pais. Desde o início da introdução alimentar até a formação dos hábitos alimentares na infância , é essencial oferecer opções saudáveis e saborosas para garantir o desenvolvimento adequado dos pequenos.
Receitas com frango para bebês
Confira algumas receitas com frango especialmente pensadas para bebês:
1. Papinha de frango com legumes
Ingredientes:
- 100g de peito de frango
- 1 batata-doce pequena
- 1 cenoura pequena
- 1 chuchu
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque a cebola e o alho picados e refogue no azeite de oliva.
2. Acrescente os legumes descascados e cortados em pedaços pequenos. Refogue por alguns minutos.
3. Adicione o frango cortado em pedaços e refogue até que esteja cozido.
4. Cubra os ingredientes com água e deixe cozinhar até que tudo esteja macio.
5. Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
6. Bata tudo no liquidificador ou processador até obter um purê liso.
7. Acrescente sal a gosto e sirva para o bebê ainda morno.
2. Sopa de frango com legumes
Ingredientes:
- 100g de peito de frango
- 1 batata
- 1 cenoura
- 1 chuchu
- 1 abobrinha
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Refogue a cebola e o alho picados no azeite de oliva.
2. Acrescente os legumes descascados e cortados em cubos. Refogue por alguns minutos.
3. Adicione o frango cortado em cubos e refogue até que esteja cozido.
4. Cubra os ingredientes com água e deixe cozinhar até que tudo esteja macio.
5. Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
6. Bata tudo no liquidificador ou processador até obter uma sopa cremosa.
7. Acrescente sal a gosto e sirva para o bebê.
Receitas com frango para crianças
Confira agora algumas receitas com frango que são perfeitas para crianças:
1. Nuggets de frango caseiros
Ingredientes:
- 400g de peito de frango sem pele
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de tempero a gosto (como páprica, orégano, sal, etc.)
- 1 ovo batido
- Azeite de oliva para untar a forma
Modo de preparo:
1. Corte o frango em pedaços pequenos.
2. Em um processador, triture bem o frango até obter uma massa.
3. Adicione a farinha de rosca e o tempero à massa de frango triturada.
4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Molde os nuggets em formato de bolinhas ou palitos e passe no ovo batido.
6. Disponha os nuggets em uma forma untada com azeite.
7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
2. Frango à parmegiana
Ingredientes:
- 300g de peito de frango em filés
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de farinha de rosca
- Azeite de oliva para untar a forma
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com sal e temperos a gosto.
2. Passe os filés na farinha de rosca, certificando-se de que estejam bem empanados.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e frite os filés até que estejam dourados e crocantes.
4. Transfira os filés para uma forma untada com azeite.
5. Cubra os filés com o molho de tomate e o queijo muçarela ralado.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
7. Sirva com arroz integral e salada de legumes.
Conclusão
As receitas com frango são opções versáteis e nutritivas para bebês e crianças. Aproveite as dicas apresentadas neste artigo e experimente novas combinações de sabores para tornar os momentos de alimentação ainda mais especiais.
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🤰 Carolina Santos
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