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Receitas com quinoa para bebês
Introduzindo a quinoa na alimentação dos bebês
A quinoa é um superalimento que traz diversos benefícios para a saúde , sendo uma excelente opção para a alimentação dos bebês . Além de ser rica em proteínas, a quinoa também possui vitaminas , minerais e fibras, que contribuem para o bom desenvolvimento dos pequenos.
Mas antes de oferecer a quinoa para o bebê, é importante introduzi-la gradativamente em sua alimentação. Comece oferecendo pequenas porções, misturada com outros alimentos que ele já está acostumado. Assim, o bebê poderá se familiarizar com o sabor e a textura da quinoa aos poucos.
Receita de papinha com quinoa para bebês
Uma ótima forma de incluir a quinoa na alimentação do bebê é preparar papinhas nutritivas e saborosas. Veja abaixo uma deliciosa receita:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de quinoa em flocos
- 1/2 abobrinha picada
- 1/2 cenoura picada
- 1 colher de sopa de frango cozido e desfiado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
Modo de preparo:
- Coloque a quinoa em flocos em uma panela com água e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Adicione a abobrinha e a cenoura picadas e cozinhe por mais 5 minutos.
- Coloque o frango cozido e desfiado e o azeite de oliva e misture bem.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem cozidos e macios.
- Retire do fogo, deixe amornar e bata a mistura no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma consistência cremosa.
Pronto! Agora você tem uma papinha deliciosa e nutritiva com quinoa para oferecer ao seu bebê. Lembre-se sempre de consultar o pediatra antes de introduzir novos alimentos na dieta do seu filho .
Receita de bolinho de quinoa para crianças
Além das papinhas, você também pode preparar outros pratos com quinoa para as crianças. Uma opção deliciosa são os bolinhos. Confira abaixo uma receita simples:
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de abobrinha ralada
- 1/4 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos, modele bolinhos pequenos e coloque-os em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até os bolinhos ficarem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Seus filhos vão adorar esse bolinho de quinoa! Além de gostoso, ele é uma opção saudável e nutritiva para o lanche ou para acompanhar as principais refeições.
Conclusão
A quinoa é um alimento versátil e nutritivo, que pode trazer diversos benefícios para a alimentação dos bebês e crianças. Com essas receitas, você poderá incluir a quinoa de forma deliciosa e saudável na dieta dos pequenos. Aproveite as opções apresentadas e explore novas combinações para criar pratos saborosos e nutritivos para seus filhos.
🤰 Evelyn Almeida
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