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Receitas de Abóbora para a Família
Receitas de Abóbora para a Família
A abóbora é um ingrediente muito versátil e nutritivo, perfeito para preparar receitas saudáveis e saborosas para toda a família . Além de ser rica em vitaminas A e C, a abóbora também é uma excelente fonte de fibras , ajudando no funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.
Se você está à procura de novas ideias de receitas com abóbora, aqui estão algumas sugestões que certamente irão agradar a todos:
Sopa de Abóbora
A sopa de abóbora é uma opção leve e reconfortante para os dias mais frios. Para preparar, basta cozinhar a abóbora com cebola, alho e caldo de legumes , e depois bater tudo no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Purê de Abóbora
O purê de abóbora é uma ótima opção para acompanhar carnes e aves. Cozinhe a abóbora até ficar macia e amasse com um garfo. Tempere com sal, pimenta e um fio de azeite. Você também pode adicionar especiarias como noz-moscada e canela para dar um toque especial.
Risoto de Abóbora
O risoto de abóbora é uma deliciosa opção para um jantar especial. Refogue a abóbora com cebola, alho e manteiga, em seguida adicione o arroz e vá acrescentando caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre. Finalize com queijo parmesão ralado e sirva bem quente.
Torta de Abóbora
A torta de abóbora é uma opção de sobremesa saudável e saborosa. Basta bater a abóbora cozida com leite condensado, ovos, canela e uma pitada de sal. Despeje a mistura em uma forma de torta forrada com massa folhada e leve ao forno até dourar.
Essas são apenas algumas ideias de receitas com abóbora para você experimentar. No Leda, você encontrará uma variedade de receitas saudáveis e dicas de maternidade . Acesse agora mesmo e descubra tudo o que temos a oferecer!
🤰 Maria L.
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