Blog Leda >> Receitas de Almôndega para toda a família
Receitas de Almôndega para toda a família
A almôndega é um prato que agrada a maioria das pessoas, incluindo as crianças. Além disso, é uma opção versátil e fácil de preparar, tornando-se uma ótima escolha para refeições em família. Neste artigo, vamos apresentar algumas receitas deliciosas de almôndega para você experimentar!
1. Almôndegas com molho de tomate
Essa é a receita clássica de almôndega, com um molho de tomate bem saboroso. Para preparar, você vai precisar de:
- 500g de carne moída
- 1/2 xícara de pão ralado
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Misture a carne moída, o pão ralado, o ovo, a cebola, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela. Modele as almôndegas e reserve. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure as almôndegas. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, em fogo baixo. Sirva com arroz branco e uma salada verde.
2. Almôndegas recheadas com queijo
Essa versão das almôndegas é ainda mais irresistível, pois leva queijo derretido no recheio. Anote os ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1/2 xícara de pão ralado
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- sal e pimenta a gosto
- Queijo muçarela em cubos
Misture a carne moída, o pão ralado, o ovo, a cebola, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela. Separe porções de carne e coloque um cubo de queijo no centro de cada uma. Modele as almôndegas, envolvendo bem o queijo. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e frite as almôndegas até dourarem. Sirva com macarrão e um molho de sua preferência.
3. Almôndegas de frango com aveia
Se você procura por uma opção mais saudável de almôndega, essa receita é perfeita! Confira os ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e temperos a gosto (salsinha, cebolinha, orégano)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Misture o peito de frango moído, a aveia, o ovo, a cebola, o alho, o sal e os temperos em uma tigela. Modele as almôndegas e reserve. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e frite as almôndegas até dourarem. Sirva com legumes cozidos e arroz integral.
Essas são apenas algumas opções de receitas de almôndega para você testar e saborear com a sua família. E se você está em busca de mais dicas de maternidade e receitas deliciosas, não deixe de conhecer o Leda. Acesse o site e aproveite todos os conteúdos exclusivos que temos para oferecer!
🤰 Maria L.
Maria L. é usuária do Leda!
Faça como ela e compartilhe seu conhecimento útil com outras mães.
Faça sua conta gratuita no Leda! Clique aqui!