Blog Leda >> Receitas deliciosas com carne para toda a família
Receitas deliciosas com carne para toda a família
Introdução
Quando se trata de cozinhar para a família , a carne sempre é uma das opções mais populares. Ela é versátil, saborosa e pode ser preparada de diversas maneiras. Pensando nisso, separamos algumas receitas deliciosas com carne para você experimentar e agradar a todos os paladares.
Receita 1: Carne assada com batatas
Ingredientes:
- 1 peça de carne (de sua preferência)
- 4 batatas médias
- 2 cebolas médias
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere a carne com sal, alho e pimenta.
- corte as batatas e as cebolas em rodelas.
- Em uma assadeira, coloque o azeite e distribua as batatas e as cebolas.
- Coloque a carne por cima e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Receita 2: Espaguete à bolonhesa
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 250g de espaguete
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione a carne moída e refogue até ficar bem cozida.
- Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
- Escorra a massa e misture com o molho de carne.
- Sirva quente.
Receita 3: Strogonoff de carne
Ingredientes:
- 500g de carne (filé mignon, alcatra, contra-filé)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione a carne e cozinhe até dourar.
- Acrescente o creme de leite, a mostarda e o ketchup.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até o molho engrossar.
- Sirva com arroz branco e batata palha.
Conclusão
Essas são apenas algumas sugestões de receitas deliciosas com carne para você experimentar. Lembre-se de personalizar as receitas de acordo com o gosto da sua família e aproveite os momentos de refeição em família.
Se você busca por mais receitas deliciosas para agradar toda a família, não deixe de conhecer a plataforma do Leda. Lá você encontrará trilhas de conhecimento sobre gastronomia materna e muitas outras dicas para tornar a sua rotina mais prática e saborosa.
🤰 Cristiane Farias
Cristiane Farias é usuária do Leda!
Faça como ela e compartilhe seu conhecimento útil com outras mães.
Faça sua conta gratuita no Leda! Clique aqui!