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Receitas deliciosas de sobremesa para toda a família
Delicie-se com sobremesas para a família
Quando o assunto é comida, as sobremesas sempre têm um lugar especial, não é mesmo? Aquela parte doce e deliciosa que completa qualquer refeição e nos faz sentir felizes e satisfeitos.
E quando se trata de sobremesas para toda a família, a alegria é ainda maior. Poder compartilhar momentos doces com quem amamos é algo que aquece o coração e deixa memórias afetuosas para sempre.
No artigo de hoje, vamos apresentar algumas receitas incríveis de sobremesa que vão fazer sucesso com a sua família. São opções deliciosas e fáceis de preparar, perfeitas para deixar os momentos em família ainda mais especiais.
Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
O bolo de chocolate é um clássico que agrada a todas as idades. A combinação do bolo macio e saboroso com a cobertura cremosa de brigadeiro é simplesmente irresistível.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
- Adicione o leite, o óleo, o fermento em pó e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro.
- Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga e quatro colheres de sopa de chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
- Cubra o bolo com o brigadeiro e decore a gosto.
Essa é uma sobremesa clássica que certamente vai agradar a todos. A dica é servi-la acompanhada de uma bola de sorvete de creme, garantindo uma explosão de sabores e texturas.
Torta de limão com merengue
A torta de limão é uma das sobremesas mais refrescantes e saborosas que existe. O contraste entre o azedinho do limão e o doce do merengue é simplesmente perfeito.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 200ml de suco de limão
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 4 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Triture os biscoitos maisena até formar uma farinha fina.
- Em uma forma de fundo removível, faça uma camada com os biscoitos triturados.
- Despeje o creme de limão por cima dos biscoitos e espalhe bem.
- Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo até obter um merengue firme.
- Cubra a torta com o merengue, formando picos com o auxílio de uma colher.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, ou até dourar o merengue.
- Retire a torta do forno, espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Essa torta é perfeita para os dias mais quentes, pois é refrescante e leve. O merengue dá um toque especial, deixando a sobremesa ainda mais irresistível.
Pavê de chocolate com morango
O pavê é uma sobremesa clássica e versátil, que permite diversas combinações de sabores. Nessa receita, vamos ensinar a fazer um pavê de chocolate com morango, que é simplesmente maravilhoso.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixa de morangos
Modo de preparo:
- Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos champanhe no fundo.
- Despeje o creme de chocolate por cima dos biscoitos, cobrindo-os completamente.
- Corte os morangos em fatias e distribua sobre o creme de chocolate.
- Repita as camadas, finalizando com o creme de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Esse pavê é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. O contraste com o morango traz um frescor delicioso, tornando essa sobremesa simplesmente irresistível.
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🤰 Andressa Oliveira
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